Sadržaj predmeta

Osnove osiguravanja kvalitete

Šifra:

20179

Kratica:

OOK

Visoko učilište:

Fakultet strojarstva i brodogradnje

ECTS bodovi:

2.0

Opterećenje:

30(P)

Nositelji:

prof. dr. sc. Biserka Runje

Izvođači:

prof. dr. sc. Biserka Runje (P)

dr. sc. Amalija Horvatić Novak (P)

Opis predmeta:

Ciljevi predmeta: Upoznavanje studenata sa suvremenim postavkama i sustavima osiguravanja kvalitete. Uvjeti za upis predmeta i ulazne kompetencije koje su potrebne za predmet: Nema preduvjeta. Obaveze studenata: Prisustvovanje predavanjima (dozvoljena 3 izostanka). Položiti ispit kroz 2 kolokvija ili pismenim ispitom. Ocjenjivanje i vrednovanje rada studenata tijekom nastave i na završnom ispitu: Položiti 2 kolokvija ili pismeni dio ispita: 100 %. Načini praćenja kvalitete koji osiguravaju stjecanje izlaznih znanja, vještina i kompetencija: U cilju stalnog praćenja kvalitete izvedbe predmeta provodit će se anonimno, jednostavno i brzo ispitivanje mišljenja studenata uz primjenu modula Moodle aplikacije Pitanje. Analizirat će se spremnost studenata na ostale oblike angažmana (istraživanja, diskusije, izrada projekata i sl.) Kvaliteta na kraju izvedbe programa ocijeniti će se na osnovu Sveučilišne ankete kojom studenti, online, kroz sustav ISVU vrednuju rad nastavnika i atraktivnost tema. Nakon uspješno savladanog kolegija student će moći (ishodi učenja): Kritički vrednovati suvremene koncepte kvalitete. Primijeniti alate i metode osiguravanja kvalitete. Kompetentno sudjelovati u izraditi dokumenata sustava kvalitete. Kompetentno sudjelovati u procesu uvođenja sustava kvalitete u tvrtke. Povezati različite koncepte osiguravanja kvalitete. Predavanja 1. Razvoj funkcije kvalitete. Kvaliteta danas. Temeljni pojmovi iz područja kvalitete. 2. Normizacija. Domaće i svjetske norme. Smjernice. Dirtektive. 3. Sustavi upravljanja kvalitetom (ISO 9000, QS 9000, AS 9000, TL 9000). Temeljna načela upravljanja kvalitetom. Procesni pristup. 4. Sustavi upravljanja okolišem (ISO 14000). Dokumentacija sustava upravljanja. 5. Sustavi upravljanja zaštitom na radu (OHSAS 18000). Upravljanje znanjem. Upravljanje rizicima. 6. Auditi kvalitete. Vrste audita. Samprocijenivanje. Upitnici za samoprocijenjivanje. 7. Svjetske nagrade za kvalitetu. Kriteriji. Izvrsnost poslovanja. 8. Troškovi kvalitete. Taguchijeva filozofija. Funkcija gubitaka i sposobnost procesa. 9. Metode stalnog poboljšavanja kvalitete. KAIZEN. Demingovih 14 točaka poboljšavanja kvalitete. 10. Alati poboljšavanja kvalitete. Pareto analiza. Benchmarking. Brainstorming i Ishikawa dijagram. FMEA. 11. Program poboljšavanja kvalitete "Šest sigma". 12. Ugrađivanje zahtjeva kupca u kvalitetu proizvoda. QFD. 13. Mjeriteljski sustavi. Ispitivanje i umjeravanje. 14. Akreditacija. Certifikacija. Međusobno priznavanje certifikata. EA. 15. Prikaz svjetskih trendova na području kvalitete. Očekivane promjene. Vježbe 1. 1 2. 2 3. 3 4. 4 5. 5 6. 6 7. 7 8. 8 9. 9 10. 10 11. 11 12. 12 13. 13 14. 14 15. 15

Jezici izvođenja nastave:

Hrvatski

Obavezna literatura:

1. David Hoyle, ISO 9000 Quality Systems Handbook, 2009

2. Douglas C. Montgomery, Statistical Quality Control, 2012

3. F.W.Breyfogle, "Implementing Six Sigma", John Wiley & Sons, 1999.

Predmet u nastavnom programu:

Šifra studija	Naziv studija	Razina studija	Semestar izvođenja	Obavezni/Izborni
38	Industrijsko inženjerstvo i menadžment	diplomski	3	obavezni
251	Dizajn medicinskih konstrukcija	diplomski	3	obavezni
181	Automatika u proizvodnji	prijediplomski	6	obavezni
182	Osiguranje kvalitete	prijediplomski	6	obavezni
183	Obradni sustavi	prijediplomski	6	obavezni
184	Preradba i montaža	prijediplomski	6	obavezni
185	Zavarene konstrukcije	prijediplomski	6	obavezni

* predmet se ne predaje u tom semestru

Legenda

P - Predavanja